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第二百一十九章 试营业花絮

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木少峰倒没啥,带着郎娇娇想绕道走。

因为是试营业,全是五折酬宾,另送老火靓汤,结账时每道菜都仔细的问食客口味如何,要不要再改进些。

大多数食客都表示了满意,少部分食客提出了建议。

王宝珠也过来捧场过,提了点意见,建议女宾可以单独隔开一边去,反正地方够大。万一没有那么多女客也没啥,就当雅间收贵点就好了,隔一个屏风也没什么大不了的。

江容点头同意,立刻从善如流的找个屏风来挡开。

试营业了两天,生意都还算不错,营业额很高,虽然是五折结账,但本钱全有收回来,江容很开心,如果正式营业全额收银子,应该就赚了不少了。

二月十六日,江容的酒馆开始试营业了。

张满娘强烈要求帮忙,江容同意了,于是张满娘与朱三公子,安如意三人在门口对来往行人派送吃的均安蒸猪肉片。

简松请的四个伙计也在门外左右站开,有人要进来,就立刻引导入内坐下并殷勤上茶介绍菜单,态度不卑不亢,言行专业。

江容看着很满意。

这个酒馆的位置并不是很热闹的地方,幽静,位置大。虽然与繁华热闹的大街仅一街之隔,嚣哗就完全隔开了。

话说木少峰上次被家人告诫过不要太过招摇,出门不得呼朋引友一大堆,以免惹事上身。

只是他时时要陪着郎娇娇出来逛街,郎娇娇一定要带着金多多,金多多因为春节时碰到种种事情,定要带着吴晓金才肯出门,吴晓金是金露华吴掌柜的女儿。于是木少峰出来时,人也不少,最少也有带上郎娇娇,赵亚波,金多多,周平,吴暗香几人。

赵亚波很想带着一众狐朋狗友的,被木少峰拒绝。

木少峰想着六七个人出来逛应该没问题吧。

这天也是活该有事,木少峰几人去约了郎娇娇,从天生成酒坊出来,路过大新街,逛了下珠宝,又转出去,往南说要去江边走下。结果就看到了朱三公子一身白色短打俏生生的站在路中间,给过往行人派发小片蒸猪肉吃。

此处离大新街也近。

大新街是玉石首饰铺子集中之地,来逛的人,要么是有钱人家的公子小姐,要么是有钱人。朱记玉器就是在大新街。

于是在此处批零兼营酒品生意,确实是个好地方。

简松自理仁寿街那片酒馆,于是长寿被抽回来了,江容让长寿与朱猛去大新街一家一家的派发尝这个蒸猪肉。

江容决心开发这个产品,争取一天卖掉一只猪,用卖猪的利润给伙计厨子打杂的发人工。

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