第一百四十七 关怀

又主动的说淑芸管着庄子的内务管得很好，洗菜的事也管得井井有条，到时出嫁时会有一份很好的嫁妆给她的，如果可以的话，嫁了也可以在庄子上管事的。

高士瑞也很好，他娶老婆的钱到年底就应该赚出来了。

另外江二可以从胰子作坊分不少银子，不过到了年底才能算清账。

张氏喜笑颜开，“让他们做事就好了，不要太惯着他们了。”

江二无奈，“你在时，他们还陪着你吃点青菜喝点汤吃点米饭，现在你不在了，吃的全是鸡鸭或是猪肉，顿顿都是吃肉喝酒，吃点鱼也是大油烧的，米面都吃得少。我们劝都劝不住。”

张氏补充，老爷子说，穷了大半辈子了，现在就算是饱死也安心了。老太太也是说现在死了也够本了。

江容想了想，让江二找个做饭好的厨娘给老两口，从根源上控制饮食，让他们时不时吃竹笋消点油脂。

张氏捂着嘴笑，“这是个好主意，竹笋也是稀罕物事，你舍得给，老的们肯定会吃的。明年笋子出了就天天给老爷子吃。酸笋也留几坛子，时不时就拉出来给老的们加餐。”

江容又列举了一堆可以多吃的菜，冻豆腐，竹笋，大蒜。绿豆芽，菠菜。老的爱吃肉，那就给时鲜水果和黄瓜，核桃这类的当零食吃。做的菜多辣，多醋，少盐。

高老三说，“没人找我。就算有，我也不会理的，我天天忙着喝酒做事，日子这么舒服，上头有哥哥们管着，也不用费心思，造反成了未必有这么舒服。”

高老头问江容要送啥礼过去。江容说啥也不用，人去就好。

张氏忙讲自己去帮忙看着厨房，女眷们缺啥自己就赶快让人去送上。

江二说，二老太太还有两个媳妇会帮忙招呼的，轮不到你的。

张氏说，好好好，那我就帮忙去照顾着丽敏，帮忙往灶堂里送紫火是会的吧。

张氏又讲让江二多种些难得的精细的菜，菜刚出时贵，送到京城去卖，既然贵，那就是好东西了，让老头老太们一想到比猪肉还贵，自然就肯吃了。

江容笑得直捶炕，叮嘱江二种洋姜得仔细些，又给了种洋姜的方子给江二，洋姜对身体比别的要好，做酒做米粉都好。

江二心领神会，到时给老头喝的酒就用这个，做菜的粉条也用洋姜粉条。

张氏又问江氏身体好不好。

江容说好，没有长肥，有几个无法无天的皮猴一起，是万万不可能肥的。

江容说，咱们家厨房有的是人手，到时应该会请八大居的哪一家来做菜吧。估计到时老姑奶奶家也得来，婶婶还是得去陪客的，咱们陪不了贵客，乡亲也是得陪的。

刘氏说自己也要去帮忙，高老大瞪她一眼，就你，不去帮倒忙就不错了。

高老头不愿意看到吵吵闹闹的事，让他们全去干活去，说自己也得去干活了，只留下江二两口子同江容讲话。

江容看到高老头两口子的身形有些担心。

江容对江二表达了自己的担心，问为什么自己去京城不到一年，老两口就肥成这样了。