六零年代嫁厨子 第115节

叫刚过考试的徒弟给你做菜庆祝他自己考试通过，真有你的。

陈东一点不带不好意思的，还点菜：“做个酱油肉，辣炒鸡胗，再来个烧大排。”

王樱：“师父，你多少吃点素吧。”

大早上就是鸡汁豆脑，上午也试菜，中午还要吃全肉。王樱真怕陈东的血压爆。

把陈东给弄的没脾气，鸡汤也灌不下去。

周援朝收拾了东西，对着苏师傅和陈东鞠了一躬就往外走。

他垂着脑袋，很是伤心。

马师傅眼珠子一骨碌，悄悄出去了。

陈东走过来拍徐霜的肩膀：“过了二级啥感受？”

“有自己的拿手菜当然好，但你要想走的更远，还是要对自己要求高一些。”

“你师父应该是教你稳当为重对吧？稳当当然好，但咱们三级是入门，二级是往上走。自然二级的标准不是三级的标准。”

“糖醋里脊火候不到位，是你太慌，我看你开油锅时候就慌，肉条刚下去就急着捞。你根本没注意时间，就是机械的按照步骤来。还有京酱肉丝，我看你放盐时候手抖了……”

“回去好好练，不光是考级，咱们也是对自己负责，对客人负责。”

陈东一通话，把周援朝说的眼里含着泪，疯狂点头。

徐霜把他的手扒拉下去：“感受就是想问问你什么时候考一级。”

陈东笑着说道：“且等着吧，先熬几年。”

一级的考试是要去省城考的，没有那么简单。

陈东：“你先调进城来，到时候咱们再说考一级的事。嗯，你做几个菜庆祝一下吧？就在这儿。”

别说徐霜，苏师傅都无语了。

王樱悄悄拉着徐霜的手，低声问道：“咱师父……一直都这样？那时候教你的时候是不是也这样给你灌鸡汤？”

徐霜不知道什么是灌鸡汤，但他联系前后理解灌鸡汤应该就是陈东这样说废话？

徐霜嗯了一声：“刚开始这样，后来就不了。”

至于为什么？

因为后来陈东一这样说，小徐霜就会疑问三连“你示范一下？”“也就那样”“那你还说我”。