第275章 曾天顺转型养高品质牛

“入口即化，这个词语，以后也可拿来形容华夏神牛肉了，而且丝毫不比什么和牛之类的差。”

许远暗暗叹道，在现代社会那边，什么和牛、夏洛莱牛之类的高级牛肉，哪怕是非精华部位，价格也在5000元/斤以上，而华夏国本土，却没什么值得称道的高端牛种，国人也极为推崇那些进口的高端牛肉，根本不在乎价格。

直到几年前，华夏的科学家们，利用先进的基因育种技术，培育出了‘华夏神牛’这个高端肉牛品种，只要饲养得当，不会差于任何进口牛肉。

只是好几年过去了，华夏神牛并没有打开局面，加之网络上铺天盖地的出现了这是‘转基因牛’‘人造牛’之类的恶意诽谤与谣言，利用低科学素养人群的恐惧心理，导致存栏量不到五千头，市场售价不到千元/斤，更不受高端消费群体的待见，科学家们的一片心血，眼看着要付之东流。

曾天顺还是果断同意合作，一定要养这个华夏神牛，不管困难多大都要养。

因为1银元/公斤的价格，是普通牛肉价格的十五倍到二十倍，只要能把三十头的华夏神牛养大出栏，假设每头净出肉300公斤，乘以三十头，就是9000银元，接近一万！

为了赚到这个收入，就算少养三分之二的牛，多付出一倍的成本和精力又如何？只要能养好养大，结果还是养华夏神牛更赚！

既然如此，那他就选能净赚更多的选项！哪怕需要贷不少的款。

于是合作就此达成！

“出栏标准是不少于650公斤，出肉率按50%算，价格的话，1银元/公斤。”赵管事道。

“好，这个华夏神牛，我养了！三十头就三十头！”

曾天顺毫不犹豫的道。

话说这个合作项目，他同意的也太果断了点吧？

要知道钢筋混凝土式的养牛房，建设成本至少得一两千银元。

……

海港城，白堡。

第二十层的家庭餐厅内。

许远今天搞了场特别的‘全牛宴’，让养牛场那边屠宰了头重量达720公斤的华夏神牛，取出其中最精华的50公斤肉（其他的分了出去），加上牛心、牛肚、牛肠这些好吃的食材，搞了个以牛肉为主题的家庭宴会。

用筷子夹着一片薄薄的带雪花纹路的牛肉，放进火锅汤中涮十秒左右，再放到自己嘴中，几乎没怎么咀嚼，牛肉便进入到了胃中。

播放音乐用的留声机、收音机，价格要上万银元。

还有更高的精饲料成本与人力投入等。

不砸个一两万银元进去，连基础设施都建不起来——虽说可以找天下通银行申请优惠贷款。

风险也不低，万一把牛养死了，或者没养好卖不出价，损失可就太大了。

即便如此。