353.思考

凌睿也才起床洗漱而已，昨天夜里研究菜谱花了许久，加上大家也都在睡懒觉，他不睡一下，显得实在不太合群。

洗漱完，下楼。

呼噜声四起。

睡在客厅里的一堆人，还在睡。

玉体横陈。

当然，凌睿也知道，这是因为西方的文化输出。

就好像，许多人看漫威一般。是很好看，但却属于文化输出的一种。

在文化上，种花家好像一下子还没站的起来。中华人多，市场大，更何况，经济已经上去，就更不愁没有市场。

微微叹了一口气，凌睿开始在系统里查找一些中式宫廷菜谱，中华人对于吃，也可谓是研究到了骨子里了，好听的名字，好看的样子，各种时令的讲究，名字的出处，意境的烘托。

当然，有人说，小说里写宫廷菜，不都是简单至极吗？据说某某皇帝，吃的也都是粗茶淡饭。

“好了好了，快点儿洗漱，睡觉吧，明天就睡个懒觉，大家都别起太早。”

……

躺在床上的凌睿，思考了一下当下的境遇，说句实话，确实没有什么太担心的，只不过，也的确该从系统里找一些看上去“高大上”一些的菜谱了。

想到这里，凌睿会觉得奇怪。

这种看上去高大上的菜，量也不足，有的时候味道也不算太好，到底为什么，会被人吹捧？吃饭的目的，不就是为了吃饱吗？

当然，皇帝可以吃粗茶淡饭，但是大宴群臣之时，总不能也是粗茶淡饭了，所以，宫廷菜的确是有讲究的。皇家的，总不能和百姓家的是一样的。

特别是，皇家人吃的菜，食材可谓是各地名优的特产，又不用担心花费，加上技艺不凡的御厨，总是能做出让皇帝心情不错的菜来。

……

次日。

十点。

民以食为天。

这句话可不是说假的。

基本上，所有厨师在完成了对大锅菜的修炼后，都转向了那“高大上”的菜，有的，或者说，大多数背离了初衷。

其实这是一件很可怕的事情。

现在这些菜的“高大上”，又与数百年前的高大上有所不同，现在的，很多厨师理解的高大上，更偏西式一些。