第九十四章 美味猪头

话说云二婶家里，云三爷正带了他的大儿在堂屋里喝茶，三句话里有两句是在骂赵家，什么忘恩负义，什么目中无人啊，听得云二叔和云二婶都有些不耐烦。

云二叔在本家所有兄弟里排在老二，算起来是云三爷的近支儿堂侄，他是个老实人，憨厚本分，对于别人的东西从不妄想。

云三爷年过六十，又做了族老，村人都尊一声三爷，云二叔平日也是极敬重的。可是最近这三叔做的事，他着实有些不喜欢，甚至走在村里都觉得有些抬不起头来。

毕竟他们一家与赵家相处不错，赵娘子心善，知道雷子媳妇儿怀了身子，常送好吃食过来，养得自家儿媳脸色极好，过两月必定能给他生个大胖孙子出来。小儿山子在码头上做工，更是没少在人家铺子里吃饭，受人家照顾，这份情谊，他们一家尚且没回报什么，就被三叔做的那事重重扇了一巴掌，好在人家赵家明事理，对他们还如往日一般，但是他们一家这心里不好受啊。

结果今日三叔还上门来说这些话，云老二就忍不住了，放下茶碗说道，“三叔，前些日子那事，是你做得不厚道了，哪能在人家遭难的时候，落井下石？赵家也不是什么记仇的人家，你老以后好好养老过日子，别再招惹人家了。”

码头那里，此时，张嫂子已经开了锅，那扑鼻而来的香气，惹得她长吸一口，再一看栓子和石头更是直咽口水，北屋的门扇也在微微晃动，显然那后面正有人趴在那里嗅香味，她就笑得咧了嘴，大声喊道，“栓子，石头，上碗筷，开饭！”话音刚落北屋里立刻跑出两三个年纪小些的后生，一迭声的说道，“我们也来帮忙。”说着就笑嘻嘻的抬起装碗筷的陶盆往屋里走，那眼睛扫到大锅里的猪头，亮得都吓人。

码头这几日活计不多，很多兄弟都在家忙些小活计，没有过来，北屋里只有六十几人，四张炕桌拼成两张，地上再摆一桌儿，正好所有人都团团坐下了。

张嫂子用四只陶盆，各盛一半猪头，留下一盆给栓子和石头，然后又在汤锅里加了六块豆腐，一颗白菜，大火烧开，也用陶盆盛了，统统端了上去。

北屋里立刻就溢满了热腾腾的香气，酒坛子的泥封被拍开，每人都得了一陶碗包谷酒，还没喝到嘴里，就觉得已经被这肉香、酒香折服了。

徐宽带头举了酒碗，“今日这酒菜，都是三当家对兄弟们的厚义，兄弟们心里有数就好，我也不多说，来，敬三当家的事事顺心、生意兴隆。”

都说老实人不轻易开口，开口就能噎死人，云三爷以为云老二怎么说也是本家，为了颜面也能向着自己说两句，结果可倒好，直接就给了他一个落井下石的名头。

他被堵的是老脸通红，梗着脖子说道，“二侄子，你这话可就不对了，我也是为了村里乡亲好，才想着把那铺子接过来，否则被官府收去，谁也落不到便宜。哪知道那姓赵的命硬，又活过来了，那泼妇也瞒得严严实实，就等着我们上门去呢，这心思真是毒辣啊。”

众人轰然应和，喝了一大口，徐宽这才说道，“都吃吧。”

众人立刻抓起筷子就奔陶盆的猪头下了手，这猪头煮了足足一个半时辰，皮肉极熟烂，夹在筷子上直颤悠，送里嘴里好似立刻就化了一般，再喝上一口汤，真是人间难得美味，人人吃的心满意足…

太阳落在西山头时，瑞雪的猪头也出了锅儿，早早被接来的黑子兄妹，大壮兄妹还有吴煜都借口帮忙烧火，挤在棚子里不肯离去，其实都是嘴馋那锅里的猪头，因为这味道实在太香了，好似那锅中瞟出来的雾气里有只小手一般，拽着他们留在这里，挪不动腿儿。

瑞雪好笑极了，开锅用筷子扎了扎，觉得还算熟烂，就先夹了两块猪巧舌下来，撕开，挨个塞到身后几个孩子的嘴里，看着他们小嘴儿油乎乎的，眼睛笑得弯弯的，心里极是欢喜。

取了大陶碗，割了小半猪头肉下来，又添了汤，连着两块豆腐，让大壮跑腿送去云二婶儿家，黑子则去村南请钱黑炭夫妇过来。